（记者 田敏）平易近以食为天，为加强社区居平易近的食物平安认识，普及食物平安学问，营制健康、平安的社区饮食，近日，新港街道听涛苑社区开展了食物平安科普学问讲座，将专业学问带到社区居平易近身边。发放宣传手册的体例，向居平易近细致引见了平安选购食物、存放、食用的方式，了居平易近若何分辨问题食材和进行日常以及。
正在现场互动环节，针对居平易近提出的各类食物平安问题，意愿者也耐心解答，让社区居平易近对食物平安方面的学问有了新的领会和认识。同时，意愿者还指导居平易近积极参取“光盘步履”，养成优良的用餐习惯，盲目做文明餐桌的践行者。