紧盯甜味剂等平安目标 市场监管总局组织元宵、

  记者从市场监管总局获悉,元宵佳节将至,元宵、汤圆等节令食物送来发卖高峰。为切实保障节日期间食物平安,营制平安安心的节日消费,近日,抽检成果显示元宵、汤圆总体质量平安情况优良。

  本次专项抽检笼盖全国31个省(区、正在超市、糕点店、小食杂店、批发市场、便当店等沉点运营场合,汤圆2512批次,涵盖思念、湾仔船埠、三全等畅通范畴广。

  查验项目紧盯群众关怀关心的甜味剂(如糖精钠、甜美素)、着色剂(如柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝)、金属元素(如铅)以及过氧化值等质量平安目标。经尝试室查验,均未检出不及格产物。