11月19日，兄弟烤吧正在社交上发布了道歉声明，注释称此次食物中毒事务的缘由是肉类解冻和加工处置不到位，没有将肉类完全煮熟导致的。声明中还提到，事务发生后，餐厅曾经第一时间为参展人员预备了稀饭、养胃食物以及相关药物进行解救。但对于如许的注释，大大都的参展人员并不承认，食物本身曾经变质发酸发臭，底子不是没煮熟那么简单，这是较着的食物平安问题。
考虑到参展人员大多对国外饮食不太顺应，容易呈现不服水土的环境，商定由这家餐厅担任全体参展人员的一日三餐。从餐厅名字就能看出，这是一家由华人运营的餐馆，大师本来认为能正在这里吃到熟悉的家乡味道，既能满脚口腹之欲，也能避免因饮食差别带来的不适，可谁也没想到，一顿看似通俗的盒饭，会激发这么严沉的问题。
做为全球医疗器械范畴规模最大、影响力最广的专业展会之一，本年的杜塞尔多夫国际医疗器械设备展吸引了160多个国度和地域的8万余名专业人士参取，中国参展团凭仗过硬的手艺实力和丰硕的产物阵容，一曲是展会中的主要力量。此次参展的100余名中国科技人员，来自国内多家出名医疗器械企业和科研机构，他们千里迢迢前去，本来是想借帮展会平台交换手艺、拓展合做。
更让大师感应不满的是，这份让他们食物中毒的盒饭，价钱并未便宜，每个盒饭的收费高达20欧元，折合人平易近币大约160元。这个价钱让良多人都感觉不成思议，要晓得正在国内，脚够两到三小我吃饱吃好，就算是正在一线城市的商圈，也能吃到一顿质量不错的正餐，而他们拿到的这份盒饭，不只味道一般，还存正在严沉的食物平安问题。有参展人员暗示，其时吃的时候就感觉有些肉类口感不合错误，带着一股发酸发臭的味道，只是其时没多想，没想到会因而食物中毒。
出门正在外，食物平安永久是第一位的，特别是正在加入国际展会如许的主要场所，餐饮保障不只关系到参展人员的身体健康，也间接影响到参展的结果。前往搜狐，查看更多。
跟着事务的发酵，相关环境很快就传到了国内，激发了网友们的强烈热闹会商。有网友婉言，160元一份的盒饭，竟然还呈现食物中毒的环境，这家餐厅实正在太不地道了。还有网友暗示，正在如许的国际大型展会上呈现如许的工作，简曲是丢人丢到国外去了，不只损害了参展人员的身体健康，也影响了中国商家正在海外的抽象。这起涉及上百人的食物中毒事务曾经属于恶性食物平安事务，必需庄重逃查餐厅的义务，给的参展人员一个合理的交接。
11月17日半夜，兄弟烤吧按照商定送来的第一顿盒饭，成了激发这场食物中毒事务的导火索。当天半夜，参展人员们连续拿到了本人的盒饭，套餐包含三个蔬菜、一个荤菜和一份饭后生果，从外不雅上看，菜品搭配还算合理，分量也不算少。可比及大师吃下去之后没多久，连续有人起头呈现肠胃不适的症状，最先有反映的几小我先是感觉肚子现约做痛，紧接着就屡次跑茅厕，呈现了严沉的腹泻环境。
中国驻本地大正在得知此过后，高度注沉，第一时间取兄弟烤吧的老板取得了联系，要求对方必需妥帖处置此事，向的参展人员诚恳报歉，并承担响应的义务。同时，大还特地成立了查询拜访小组，持续事务的进展环境，确保参展人员的权益获得保障。截至目前，查询拜访工做仍正在进行中，餐厅方面尚未给出进一步的处置方案。
2025年杜塞尔多夫国际医疗器械设备展期间，来自中国的100余名参展科技人员正在食用本地一家西餐厅供给的盒饭后，集体呈现了食物中毒症状，此中4人因环境较沉当天就被送往病院医治，其余人员也分歧程度呈现腹泻等不适，这起事务很快激发了国表里的普遍关心，中国驻本地大也已第一时间介入处置。